Kære besøgende på webstedet, fra det materiale, der er forelagt af forfatteren, vil du lære og lære, hvordan man bygger et koldt røget røghus
gør det selv.
I dag er der mange måder at opbygge et røghus på, fordi folk skaber, eksperimenterer og derefter venligt deler deres oplevelse og bedste praksis, som du kan se på, analysere, tage højde for fejl med mangler og gøre meget bedre.
Et koldt røget røghus fremstillet af beton vil blive præsenteret for din opmærksomhed Dette materiale bruges sjældent til opførelse af røghuse, kun til murværk og fundering.
I begyndelsen er forskallingen lavet af træ, plader og krydsfiner, og derefter hældes det med cementmørtel i forholdet 1/3/4, det vil sige 1 del cement, 3 dele sand og 4 dele lille grus, silinger eller mursten. Forskalning indebærer en ildkammer, en skorstenkanal og et rygekammer godt i dens struktur, det vil sige alt dette vil blive støbt i beton med en monolit.
Og så, lad os se på, hvad der nøjagtigt er nødvendigt for at oprette et røghus?
materialer1. cement
2. sand
3. fin knust sten (gran-screeninger eller mursten)
4. plade 25-30 mm
5. krydsfiner eller spånplade
7. komfur dør
8. 2 m metalrør
9. bjælke
10 skruer
11. negle
12. tagmateriale
13. varmebestandig fugemasse
14. plet
15. termometer
16. Et rør med spjæld til udstødning og regulering af røg.
Værktøjerne1. hacksav
2. hammer
3. øks
4. skruetrækker
5. skovl
6. roulette
7. metal saks
8. bor
9. kapacitet til klargøring af opløsningen
10. børste
Trinvis vejledning til konstruktion gør det selv koldt røget ryghuse fra beton.Først og fremmest skal du forberede alle materialer og værktøjer på stedet for fremtidig konstruktion, så alt er ved hånden. Det er nødvendigt at rydde stedet og fjerne torvlaget, hvorefter vi begynder at bygge forskallingen fra træ, plader og krydsfiner. Forresten, forfatteren fik en gammel dør fra en form for ovn eller gasovn, generelt er den ideel til et røghus))
Derefter er det nødvendigt at skære metalrøret til størrelsen og placere det inden i forskallingen i en hældning fra ovnen til rygekammeret - dette er nødvendigt, så at røgene er lettere at bevæge sig fremad, og trækket bliver bedre. Skillevægge er lavet, så beton ikke lækker ved hældning.
Derefter fremstilles en opløsning i forholdet 1 del cement, 3 dele sand, 4-5 dele lille grus eller silinger, mursten.Den resulterende blanding hældes i forskallingen, og for at beton lækker, skal den gøres tyndere, det vil sige tilsættes mere vand og tappes efter forskydning på forskallingslegemet, så sammensætningen spreder sig og udfylder hele det indre rum.
Derefter skal du vente en anden uge, indtil cementen hærder og tørrer, det anbefales også at periodisk fugtige det i denne periode, hvilket vil bidrage til ensartet hærdning uden udtørring.
Efter udløbet af ovennævnte periode skal forskallingen omhyggeligt og gradvist adskilles, hvor de steder, hvor løsningen ikke er lækket, kan blive pudset.
Desuden er et rygerskab i form af et hus med gaveltag samlet fra et bord og en bar, det er bedst at dække taget med metal.
Det er også nødvendigt at installere et termometer for at bestemme temperaturen inde i rygekammeret.
Husets vægge og døre er bedst lavet af foring af hårdt træ. Du bør ikke bruge en fyrretræplade og andre nåletræer til dette, for når de opvarmes, vil de udsende tjære og en tjærelugt, der vil sætte sig ned på produkterne.
Det er også nødvendigt at installere et rør med en justerbar spjæld. Udefra kan røghuset være dækket med et beskyttende stof, men indvendigt er det strengt forbudt !!! Forbindelsen mellem skorstenbrønden og rygerhuset skal ledes gennem varmebestandig tætningsmasse, så røg ikke går ind i forbindelsesåbningerne. Inde skal være en bakke til opsamling af fedt og kroge med aborre til hængende produkter.
Røghuset er klar, og du kan teste med den første batch af produktet.
Det viste sig at være meget velsmagende kød, men i markedet og i butikken koster det meget, og kvaliteten er ikke altid behagelig, og hvor meget det ruller på hylden i butikken, det er bedre at en gang et stort røghus og ryge mad i det hele dit liv og derefter ved arv vil forblive børnebørn og oldebørn))
Som du kan se, er byggeprocessen enkel og ligetil, alle, der vil have deres eget røghus på deres site, kan håndtere det. Gå efter det venner!
Dette afslutter artiklen. Mange tak for din opmærksomhed!
Kom ofte på besøg, og gå ikke glip af det nyeste i verden af hjemmelavede varer!
