Kære besøgende fra det materiale, som forfatteren har præsenteret, lærer du, hvordan man fremstiller et fuldt koldt røget røghus fra en simpel 200 liters tønde.
Først, uden at fejle, skal du fjerne tønden på malingsbelægningen og resten af indholdet, der er samlet på væggene, og dette gøres meget enkelt, du skal bare brænde det på bålet, og al maling, resterne inde, vil simpelthen brænde. Dernæst skal tønden vaskes fra sot og sod, det er bedst at bruge en højtryksrenser, alt flyver af på få sekunder)) På en så enkel måde kan du forberede et rygekammer til det næste byggetrin.
Derefter laves en ildkammer og skorsten, for hvilken der graves en grøft, og der graves et metalrør, selve forbrændingskammeret kan også være lavet af metal eller mursten, sten. Derefter oprettes et lille podium til tønden, og skorstenen er forbundet til rygekammeret. Indvendigt er der et gitter, en bakke til opsamling af fedt, kroge og fittings til hængende produkter, ovenfra er den dækket med et træ låg, der er hamret fra brættet.
Et termometer er installeret til at styre temperaturen. For at give tønden et mere attraktivt udseende kan den beskæres med planker udefra eller sættes oven på en gammel trætønde.
Og så, lad os se på hvad nøjagtigt forfatteren havde brug for for at oprette sit eget røghus?
materialer1. metal tønde 200 l
2. fittings
3. plade 25 mm
4. ledning
5. metalplader
6. metalrør
7. træ tønde
8. termometer
9. nitning
10. pol
11. camouflagenet
Værktøjerne1. Bulgarsk
2. bor
3. hacksav
4. hammer
5. skovl
6. saks til metal
7. lineal
8. tang
9. højtryksrenser
Trinvis vejledning til konstruktion koldt røget ryghuse gør det selv.Det første trin er at bestemme placeringen af røghuset på dit websted, det skal være placeret langt fra hovedbygningerne samt ikke skabe røg for andre og naboer naturligt)
Yderligere graver forfatteren en grøft og anbringer en skorstenrør i den, den skal placeres under en svag hældning, så udkastet er bedre.
En grav graver også efter ovnen, og væggene er lavet af metal, du kan også bruge mursten eller sten.
Derefter skal du forbinde forbrændingsrummet til skorstenens rør, forfatteren gjorde dette på følgende måde.
Under byggeprocessen er det nødvendigt at kontrollere trækket, nemlig at tænde brænde i ovnen og se, hvordan ild og røg opfører sig, hvis alt går i røret, er trækket fremragende. Det er bedre at kontrollere, indtil røret er begravet, så du i løbet af processen kan ordne alt.
Alt fungerer fint, trækkraften er normal.
Der laves et lille podium til tønden, fordi det skal være placeret over niveauet for ovnen. Skorstenen med et rygekammer er forbundet i bunden, for hvilket der er lavet et specielt hul i bunden af tønden. Det er også nødvendigt at installere et metalnet, så produktet, der falder fra krogen, ikke sidder fast i røret og derved blokerer røgstien, og hvis det falder på masken, ryger det bare.
For at bringe røghuset et mere attraktivt udseende satte forfatteren oven på en gammel trætønde.
Det er også nødvendigt at fremstille et låg, som du kan bruge et almindeligt bræt, for eksempel tog forfatteren 25 mm. Det anbefales at lave et håndtag på låget for nem åbning.
Installation af et termometer vil også være vigtigt.
Rygning med termometer er lettere at kontrollere og opretholde optimal temperatur.
Over røghuset byggede forfatteren en budgetramme med stænger og dækket med et kamuflasjenet, så fjenderne ikke ville afsløre forfatterens rygelseshemmeligheder))
Når alt er klar, tester mesteren hans oprettelse og ryger den første batch af produktet. Tænd brænde i ovnen og dækkene, hvilket efterlader et lille hul til luften. Burning skal være svag (ulme)
Produktet er lagt og dækket.
For bekvem suspension af produktet lavede forfatteren en stang fra armeringen og bøjede kroge af ståltråd. Produktet skal også anbringes i et net eller bindes med et naturligt reb, så helt sikkert, og kødet vil bestemt ikke falde i rygningsprocessen.
Med jævne mellemrum skal du kigge under låg og overvåge fiskens og kødets tilstand.
Rygningstid afhænger af produktet og temperaturen, fisk ryges naturligt mindre end kød og fedt.
Det var faktisk, hvad der skete i sidste ende. Forme og lege fedt i solen.
På en sådan enkel måde har forfatteren erhvervet sit personlige røghus og vil nu være i stand til at ryge kød, smult, fisk på ethvert passende tidspunkt og forkæle sin familie med røget kød. Som du kan se, er alt ret simpelt og meget budgetmæssigt, meget inden for kraften hos en person, der ønsker at have et røghus på sit websted.
Og til sidst må du under ingen omstændigheder bruge galvaniseret metal, når du bygger et røghus, fordi zink afgiver damp, når det opvarmes, som til sidst sætter sig ned på produktet, og med det kommer ind i din krop, og det vil ikke give noget godt for dit helbred! Tag materialer uden maling og støv.
Dette afslutter artiklen. Mange tak for din opmærksomhed!
Besøg os ofte, gå ikke glip af nye ting i den hjemmelavede verden!
