En gasgrill er en meget praktisk og effektiv enhed. Det blusser næsten øjeblikkeligt op, dets varme er let at justere ved at dreje på drejeknappen. Men det vigtigste: mad fremstillet på sådan en grill har en behagelig aroma af træ. I stedet for det sædvanlige kul skal træ bruges til antændelse.
Vi har brug for:
- en komfur med en gasgenerator, der arbejder på træ;
- blokke;
- metalafdækning og grill;
- aluminiumspenne, termometer;
- et halvkugleformet låg.
Hvis du har alt fra denne liste, kan du straks gå videre til oprettelsen af en hjemmelavet gasgrill.
Trin 1
Forfatteren besluttede at lave en slags distributionsbrænder, så flammen fra en hjemmelavet komfur blev jævnt fordelt på grillen. For at gøre dette tog han et metalrundt låg. Lav tynde lange snit på det i en cirkel. Deres ender skal nå midten af låget, mens afstanden mellem dem skal være ca. 3,5 centimeter. Lav lignende snit imellem dem, kun de skal være lidt kortere.
Trin 2
Tag det halvkugleformede låg, fastgør termometeret med låg i det. Til dækslet skal du bore huller og derefter installere fastgørelseselementerne med almindelige skruer.
Trin 3
Yderligere begyndte forfatteren at samle hele strukturen. Blokke her er nødvendige som understøtter. Placer en komfur med en gasgenerator mellem blokke. Gå derefter videre til næste trin.
Trin 4
Læg oven på blokke en hjemmelavet metalbrænder, ovenpå er en grillgrill. Bemærk bare, at der skal være et mellemrum mellem grillen og brænderen. Ellers berører den kogte mad det varme metal, og dette vil ikke give din kebab eller pølser en bedre smag.
Hjemmelavet grill kan betragtes som komplet. Du kan køre det ved hjælp af flis eller grene af kirsebær, æbletræer og andre typer træ som brænde til fyring. Tænd den indbyggede ventilator, når ovnen er startet. Dette er nødvendigt for at blæse op i varmen såvel som for at kontrollere den genererede varme yderligere. Tag nu frimodig på grillkødet, grøntsagerne eller andre fødevarer, dæk dem med et låg og bring dem til beredskab.Dog mister de ikke deres smag!