Snart begynder sommer- og fiskesæsonen. Jeg vil vise dig en vidunderlig idé, hvordan man laver et røghus fra en gammel tønde. I et sådant røghus kan du ryge fisk og kød på få timer. dette hjemmelavet produkt let at fremstille og billigt at oprette. Fisk i sådan et røghus er bedre end i en butik.
Lad os først se forfatterens video:
[media = http: //www.youtube.com/watch? v = DnPkxKLVYHk]
Nødvendige materialer og værktøjer:
- tønde
- mursten
- ledning
- håndvask
- chips
Trin 1: Læg tønden på flere mursten for at opbygge en ild under den.
Trin 2: Sæt 3 mursten til bassinet og chips til at ulme i bunden af tønden.
Trin 3: Hæld frugttræflis på bunden: æbletræ, pære - fisken ryger bedre og lugter.
Trin 4: Vi installerer en håndvask på murstenen, så fedt fra fisk eller kød flyder der nede.
Trin 5: Installer en tyk tråd øverst på tønden for at hænge fisk på den.
Trin 6: Dæk tønden med krydsfiner eller noget andet, og tænd ild.
Røghuset er klar! Fisk skal ryges i flere timer regelmæssigt brændes i brand.