Bomuldsgodteri er en meget velsmagende behandling, men det er dyrt, og det giver næppe mening at købe en salgsautomat hjemme.
At fremstille en hjemmeautomat ud af en almindelig køkkenpotte og en bunke skrald, som næsten hvert hus har, tager lidt tid og kræver ikke store udgifter. Men du kan lave bomuldsgodteri fra almindeligt sukker, når du vil og i enhver mængde!
Til denne maskine har du brug for en beholder med sukker, dækket med små huller. Denne beholder opvarmes (og sukker smelter) og roterer (for at smide små søde tråde). Vi placerer denne beholder inde i en stor gryde, så sukker ikke fejer i hele køkkenet under tilberedningen af bomuld.
Trin 1: Hvad du har brug for
Elementer af konstruktion:
produkter:
instrumenter:
Trin 2: Fastgør lighteren
Min jetlighter kunne slet ikke stå lodret uden min hjælp. Men jeg kunne ikke bare lime den med epoxy, da den blev tanket lige under.
Derfor fik jeg et stativ under det for at fikse lighteren i bunden af gryden.Du skal pakke den mindst to gange med fastklæbende film, ælte en smule hurtigtørrende epoxylim, fyld den med et låg og anbring lighteren inde. Efter et par minutter skal du tænde, fjerne resterne af filmen, og du får et aftageligt stativ til lighteren.
Trin 3: Monter motoren og stangen
Motoren forbindes til dåsen med en messingstang, så du er nødt til at bore et hul i den ene ende af stangen. Hullediameteren skal være tilstrækkelig til at rumme skaftet. En boremaskine vil lette opgaven, men jeg borede ”ved øje”. Når hullet er boret, skal du sætte det på motoren og rulle for at kontrollere forbindelsen.
Du skal også bore et hul i den anden ende af stangen, lidt mindre end den stålbolt (eller skrue), du har brug for til næste trin.
En dråbe superlim er nok til at fikse motoren og stangen. Jeg skulle bruge en slidseskrue til let at fjerne motoren, men min motor var så billig, at jeg besluttede ikke at bade.
Derefter skal du tilslutte motoren til tværstangen. Min profil i rustfrit stål havde allerede et hul i midten, som jeg bare skulle udvide lidt med en fil. Jeg tilføjede to små huller til skruerne og sikrede motoren.
Trin 4: Montér krukken
Dåsen vil være vores tank til smeltning af sukker, så vi hælder sukker inde, hænger dåsen over ilden og drejer den, så den udsender søde tråde fra sideåbningerne.
Først skal du skære et hul øverst. Jeg brugte en åbner og en fil, forlod kanten, så sukker ikke kunne løbe ovenpå. Men i praksis viste det sig at være en unødvendig forholdsregel, så du simpelthen helt kan fjerne topdækslet på dåsen ved hjælp af en åbner. Under alle omstændigheder skal du skære skarpe kanter for ikke at blive skadet under drift.
Derefter skal du bore en række huller i bundkanten af dåsen på siderne. Den tyndeste bor, jeg havde, var 1 mm, og denne er lidt for stor i diameter, da nogle sacchariner faldt ud, inden de var smeltet. Brug den tyndeste bor, du finder, og bor huller lige over den nederste søm. Jeg borede min på ca. 1 cm.
Trin 5: Fix glasset
Indsæt en stålskrue i bundhullet på messingstangen, der tidligere blev boret. Messing er et blødt metal, så der bør ikke opstå vanskeligheder.
Bor et hul i dåsen for at fastgøre det til messingstangen. En blind møtrik inde vil give dåsen konstant rotation sammen med stangen.
Vi kunne bare klæbe eller lodde beholderen, men hvad nu hvis du vil fjerne det for at vaske eller udskifte, så monteringsmuligheden for bolt og møtrik er bedre.
Dåsen fastgjort til stiften skal være bekvemt placeret over lighteren inde i gryden.
Trin 6: Madlavning af bomuldsgodis!
Vi skulle bare tænde en lighter, tilføje et par teskefulde sukker i en krukke og starte motoren.
Placer lighteren indeni. Når dåsen opvarmes, smelter sukkeret og flyver ud i sidehullerne i form af bomuldsgodis. Så snart en vis mængde er samlet, skal du samle bomuldsuld med en bambuspind. Bon appetit!